Aan de brink in Rheeze staan een paar authentieke Saksische boerderijen met rietgedekte daken. Stuk voor stuk plaatjes om te zien. In één van die boerderijen vind je De Rheezer Kamer, een bed and breakfast en theehuis waar puur, eenvoud en kwaliteit de hoofdrol spelen. Wie op zoek is naar een bijzonder plekje waar je vanaf de eerste minuut bij aankomst tot aan je vertrek in de watten wordt gelegd, is hier aan het juist adres. Helemaal wanneeer je kiest voor het ‘Best of Two’ arrangement: dineren en logeren op niveau!
Het ‘Best of Two’ arrangement bestaat uit overnachten bij De Rheezer Kamer in Rheeze en dineren bij Amused Food & Wine in Hardenberg, waarbij een haal- en brengservice inbegrepen is. Jij hoeft alleen maar onbezorgd en eindeloos te genieten.
Logeren bij De Rheezer Kamer
Naast de monumentale boerderij van Astrid staat een authentieke potstal, met smaak verbouwd tot bed and breakfast met slechts één gastenkamer. Eigenlijk dekt de omschrijving bed and breakfast de lading niet. De Rheezer Kamer is zoveel meer dan dat: een boutique hotel met één kamer, een bed and breakfast met de grootte van een vakantiehuis, een smaakvolle suite met een living… Hoe je De Rheezer Kamer ook noemt, je komt uiteindelijk tot één conclusie: dit is een Bijzonder Plekje.
Astrid heeft de bed and breakfast met smaak ingericht. Over elk detail is nagedacht, waarbij duurzaam, biologisch en lokaal belangrijke peilers zijn. Natureltinten, stoere gebinten, serene kleuren en stoffen, puur linnen, schapenvachten en hout: de ruimte ademt rust. En vertelt een verhaal, het verhaal van het Vechtdal waar veel van de (woon)accessoires vandaan komen. De liefde van Astrid voor het Vechtdal begrijp je direct wanneer je kiest voor een wandeling in de omgeving. Je hoeft de voordeur maar uit te lopen en je staat binnen enkele minuten in de natuur en aan de Vecht. Zo’n wandeling is sowieso een goed idee: niet alleen voor een frisse neus, zeker ook om eetlust op te wekken voor het fantastische diner dat op je wacht.
Niet ver van Rheeze ligt, ook aan de rivier de Vecht, het stadje Hardenberg. In het hart van de stad vind je restaurant Amused Food & Wine, waar je tijdens het diner geniet van dezelfde kwaliteitseisen als bij De Rheezer Kamer.
Dineren bij Amused Food & Wine
Lid zijn van JRE-Jeunes Restaurateurs, dat lukt niet zomaar. De eisen zijn streng, met als gemeenschappelijke missie: (jong) talent en liefde voor eten delen met gelijkgestemden. Innovatie gaat hand in hand met tradities, duurzaam en puur is van groot belang.
Dineren bij een JRE restaurant, zoals Amused Food & Wine in Hardenberg, betekent dan ook genieten van een uitzonderlijke eetervaring. Aan tafel schuiven bij ondernemers met wat extra’s: getalenteerde topchefs, bevlogen gastvrouwen en gepassioneerde sommeliers. Een culinaire beleving!
Amused Food & Wine vind je in het centrum van Hardenberg en bestaat uit een restaurant en een wijnbar. Het is de plek waar chef Chiel en gastvrouw en vinoloog Corine je een avond in de watten leggen tijdens een 4-, 5-, 6- of 7-gangenmenu met desgewenst een bijpassend wijnarrangement. Met de Franse keuken als basis word je gang voor gang verwend met moderne, frisse varianten op die wereldberoemde (klassieke) keuken. Een amuse van merenque gevuld met wortel en sinaasappel, een bijzonder smaakvol gerecht met grietfilet en biet… tongstrelend.
Bij Amused Food & Wine zijn het niet alleen chef Chiel en gastvrouw Corine die schitteren. De patissier in de keuken is cum laude afgestudeerd, een stagiaire van de Cas Spijkers Academie deelt zijn talent voor brood bakken en de bediening is zo oprecht enthousiast, warm en hartelijk dat je je gelijk thuis voelt.
Wanneer je kiest voor het ‘Best of Two’ arrangement van De Rheezer Kamer dan kies je voor het beste van twee werelden!
Amused Food & Wine – Voorstraat 39, Hardenberg
