Het Westland ligt in Zuid-Holland, het is globaal gezien de regio ten zuiden van Den Haag, langs de kust via Monster naar Hoek van Holland tot aan Maassluis en Schipluiden. De streek grenst aan Midden-Delfland en staat bekend als glastuinbouwgebied van Nederland, ook wel als de ‘Glazen Stad’.
Het Westland dankt die bijnaam aan de kassen, de regio wordt daardoor door velen gezien als een onaantrekkelijke bestemming. Met al dat glas en zelden een stukje gras is het makkelijk om te denken dat hier niets moois te vinden is. De inwoners denken daar totaal anders over: ze zijn trots op hun regio en producten. Hier in de kassen worden groente, fruit, bloemen en planten gekweekt. De duurzame en innovatie glastuinbouw trekt wereldwijd veel belangstelling.
Ik laat je graag zien dat hier in de ‘Glazen Stad’ veel meer te zien en ontdekken is dan alleen maar kas en glas. Zullen we afspreken dat je je pas een mening vormt op het moment dat je hier geweest bent, de hieronder genoemde parels hebt ontdekt en óók een kijkje in een van de kassen hebt genomen?
Tip 1. The Coast Beach House aan het strand van Westland
Huur fietsen of neem je fiets mee en verken het Westland per fiets. De afstanden tussen de genoemde parels zijn niet groot en zo ontdek je, al fietsend over de fietspaden, dat het echt niet allemaal glas is om je heen. Een van de mooiste fietspaden in het Westland loopt vanuit Den Haag en Kijkduin zuidwaarts door en over de duinen langs zee, naar Hoek van Holland. De uitzichten onderweg zijn de rit meer dan waard!
Voor een leuke tussenstop tijdens je fietstocht moet je bij The Coast Beach House in Monster zijn. Het strandpaviljoen op palen is 365 dagen per jaar geopend en biedt je een ongeëvenaard uitzicht over het mooie en brede strand, waar op elk moment van de dag wel iets te zien is. Of je nu komt voor een kop koffie of na een strandwandeling hongerig van de zeelucht aanschuift voor een goede maaltijd: The Coast biedt voor ieder en voor elk moment van de dag wat wils. Van snelle hap tot culinair diner.
The Coast – Molenslag 10, 2681 VP Monster
Tip 2. Wandelen over de Zandmotor
Strandpaviljoen The Coast grenst aan de Zandmotor, een uniek verdedigingswerk voor de kust van het Westland. Om het strand en de duinen te beschermen is een schiereiland aangelegd, opgeschoten met zand. Onder invloed van wind, stroming en de golven spoelt het zand ten noorden en zuiden van de Zandmotor niet meer weg waardoor het strand steeds smaller wordt, maar groeit het strand op natuurlijke wijze. Het zand van de Zandmotor verspreidt zich langzaam langs de kust tussen Hoek van Holland en Scheveningen en zorgt nu voor een natuurlijke bescherming van de duinen.
Wanneer je over het Zandmotorpad zuidwaarts fietst vanuit Kijkduin kun je ter hoogte van het Schelpenpad je fiets parkeren en de Zandmotor op wandelen. Een natuurgebied met een breed strand van meer dan 2 kilometer lengte, een meertje en lage zandduinen. Het is hier desolaat, weids en stil, heel bijzonder. Zeker wanneer je vanaf de leegte van de zandplaat in de verte tuurt en de skyline van Scheveningen ontwaart.
Tip 3. Lunch bij Villa Ockenburgh
Villa Ockenburgh is een grensgevalletje, het landgoed met het restaurant in de villa en de naastgelegen kassen en moestuin ligt namelijk nét niet in het Westland, maar op de grens met Rijswijk en Den Haag. Dat is het dan ook wat betreft het grensgeval, Villa Ockenburgh is voor de rest namelijk een echte parel! Een bijzonder plekje waar je graag voor omrijdt. Echt alles is hier even leuk én lekker!
Dat is niet het enige wat Villa Ockenburgh zo bijzonder maakt. Het restaurant op Buitenplaats Ockenburgh is in meerdere opzichten uniek:
- Villa Ockenburgh werkt op basis van social return, met als insteek om arbeidsparticipatie te stimuleren en werkgelegenheid te creëren voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Bij het leerwerkbedrijf Stichting Villa Bijzonder werken jongeren en volwassenen die een extra steuntje in de rug nodig hebben en die hier (met succes) een plekje veroveren in het team.
- Het restaurant organiseert uitjes voor eenzame senioren uit de omgeving, door o.a. een maandelijkse aanschuiftafel met diner in de villa.
- Buitenplaats Ockenburgh wordt mede gerund door de inzet van een groot team van vrijwilligers. Ze hebben geholpen bij de renovatie van de villa, onderhouden de moestuin en organiseren regelmatig activiteiten, zoals een muziekoptreden op zondagmiddag in de kas.
- Villa Ockenburgh houdt van (h)eerlijk eten uit de moestuin. Duurzaam is hier het motto! Op de groentebedden, kruidenbedden en fruitbedden worden maar liefst 34 soorten groenten en fruit geteeld. Ze worden gebruikt voor de gerechten in het restaurant en de kas.
Naast bovenstaande unieke kenmerken is Villa Ockenburgh er voor iedereen! Of je nu komt na een wandeling met je hond, met je gezin komt of wilt aanschuiven voor een 3-gangen diner: het kan allemaal. In het restaurant en op het terras bij de villa eet je à la carte of het wisselende menu. Op het terras bij en in de kassen ben je welkom voor een koffie of lunch to-go!
Villa Ockenburg – Monsterseweg 4, 2553 RL Den Haag
Tip 4. Kijkje in de kas bij Dr. Green
Om je een mening te kunnen vormen over het Westland moet je ook echt even binnenkijken in een van de kassen. Achter glas in de kas tref je voornamelijk tomaten, aubergine, meloenen, komkommer, paprika, bloemen en vaste planten. Bij Dr. Green in Naaldwijk kweken ze Aloë Vera planten. Tijdens een rondleiding in de kassen en een workshop achteraf krijg je meer inzicht over het kweken van de planten en de heilzame werking van de gel in de bladeren.
Zo leer je tijdens het kijkje in de kassen hoe je Aloë Vera kweekt en steekt. Hoe de temperatuur in de kas geregeld wordt, hoe je kunt zien of de planten water nodig hebben, hoeveel water en hoeveel licht te planten krijgen en hoe je plantenziekten kunt bestrijden en tegengaan.
Daarna schuif je aan tafel om te leren hoe je de pure Aloë Vera gel uit de plant haalt en gebruikt. Wist je bijvoorbeeld dat de Aloë Vera ook wel de wonderplant wordt genoemd? De gel in de bladeren werkt helend! Bij verbranding, schaafwondjes, eczeem en ontstekingen, maar ook ‘gewoon’ voor een gladde en zachte huids. Leerzaam en leuk!
De excursie in de kas duurt ongeveer 1,5 uur en vindt plaats op vaste data. Vooraf reserveren is noodzakelijk. De kosten zijn € 9,95 p.p. Dit is inclusief koffie/thee met wat lekkers.
Dr. Green – Kleine Achterweg 49a, 2671 LV – Naaldwijk
Tip 5. Thee voor twee in De Pluktuin
De verrassing is groot wanneer je bij De Pluktuin en Natuur Atelier in Naaldwijk het hekje doorloopt. De weg ernaartoe is al leuk, smal en met aan weerszijden slootjes en bermbloemen. Wanneer je het hebt over een parel tussen kust en kassen, dan heb je het over De Pluktuin: een oase van rust, een groen paradijs! Een plekje om je hart aan te verliezen…
De Pluktuin bestaat sinds 1995. Wat begon als een echte pluktuin met een gepimpte caravan waar de geplukte bloemen tot boeket werden gemaakt, is uitgegroeid tot een sfeervolle tuin van ruim 4000 m2. Vanaf het vroege voorjaar tot in het najaar is de tuin een plaatje om te zien, elke maand anders. Van voorjaarsbloeiers tot herfstasters, je moet hier eigenlijk een paar keer terugkomen om de tuin keer op keer opnieuw te bewonderen. Wandel van de boomgaard langs de bordertuinen, de binnentuin, de moestuin en door de serre. Overal in de tuin vind je verborgen plekjes met zitjes: van de Tuinkamer tot onder de fruitbomen, in de Serre en in de Binnentuin. Zo leuk en mooi!
De Pluktuin is op vaste dagen geopend voor Thee voor Twee, een high tea voor 2 tot 6 personen. Op mooie dagen geserveerd op een plekje naar keuze in de tuin, op koudere dagen in de Binnentuin, de Serre en Thee Kamer.
Kom je met een groep? Dan kun je op afspraak ook op andere dagen terecht. Van een ontbijt met een rondleiding door de tuin tot een high tea tot een lunch en workshop. Gastvrouw Marja is heel erg creatief en organiseert onder de naam Natuur Atelier bloemschikworkshops volgens de seizoenen. Doen!
De Pluktuin en het Natuuratelier – Kleine Achterweg 28, 2671 LT Naaldwijk
Tip 6. Floaten bij Reset Spa in het Westland
Al die leuke plekjes en verrassingen tussen kust en kassen vragen om een moment van rust, van bezinning. Waar kan dat beter dan bij Reset Spa in Naaldwijk, een luxe privé wellness met sauna’s en floatcabines.
Ga je graag naar de sauna? Reset Spa biedt je een bijzondere ervaring. Er zijn twee luxe 2-persoons wellness ruimtes, met een whirlpool, een Finse sauna, een infraroodcabine, een stoombad en relaxbedden. Je kunt de ruimtes privé huren voor minimaal twee uur tot zes uur. Kies je voor Temptation of Wildlife? Extra fijn is de mogelijkheid om je wellness arrangement uit te breiden met eten en drinken: een gezonde smoothie, vegan lekkers van Sue in Rotterdam (zoet zonder suiker) of sushi.
Zoek je ontspanning op een andere manier? Ga floaten! Een uur gewichtloos drijven op zouthoudend water, in een privé floatcabine. In het begin even wennen, maar dan zo lekker. Even helemaal niets anders dan drijven, zonder prikkels en afleiding. Zalig voor lichaam en geest!
Reset Spa – Secretaris Verhoeffweg 17 B, 2671 HT Naaldwijk
Tip 7. Groente in de hoofdrol bij Triptyque in Wateringen
In een streek waar alles draait om groente is er één adres die niet mag ontbreken tijdens je bezoek aan het Westland: Restaurant Triptyque in Wateringen. Hier zwaait sterrenchef Niven Kunz, al jaren Nederlands beste groentechef, de scepter en is de hoofdrol weggelegd voor groente. Bij voorkeur uit de regio. Je kunt je dan ook geen betere plek voor een restaurant voorstellen dan hier te midden van alle verse groente. Heel eerlijk? Restaurant Triptyque is alleen al reden genoeg om het Westland te bezoeken! En nog eerlijker? Alles wat ik schrijf, is bij lange na niet voldoende om de smaken van Kunz onder woorden te brengen…
De Michelin gids zegt over dit restaurant:
“Bij Niven Kunz en Virginie van Bronckhorst-Kunz wordt u één met de natuur. Het sobere decor is een toonbeeld van elegante luxe, details als gedroogde bloemen zorgen voor extra cachet. Chef Kunz zet zijn terroir in de kijker met een zeer eigen creativiteit. Hij heeft een voorliefde voor groenten en bewerkt ze met gevoel. Dit is puurheid in zijn meest
verrassende vorm, bijgestaan door prachtige wijnen.” Niven weet te toveren met groente, je zou hier aan tafel spontaan vegetarisch worden. Het is een kwestie van tijd voordat hier een groene Michelinster aan de gevel prijkt.
De naam Triptyque verwijst naar de locatie van het restaurant. Niven begon zijn carrière in het voormalige raadhuis in Wateringen, verhuisde voor enkele jaren naar Rijswijk en keerde weer terug naar Wateringen. Drieluik compleet! Al die jaren kookt Niven, samen met zijn vrouw Virginie van Bronckhorst, de sterren van de hemel volgens zijn 80/20 filosofie: 80% groente, 20 % vlees en/of vis. Onder het motto ‘Het leven is mooi, laten we er samen van proeven’ proef je bij Triptyque het beste van het Westland op je bord. Wat te denken van een soepje van Kromme jongens met meloen, aubergine uit de oven met balsamico en geitenkaas, of Fleur de courgette met Zeeuwse Hamachi?
Wil je alvast een voorproefje nemen? In het boek Groente menu’s vind je de lekkerste groente menu’s, met bij elkaar passende gerechten met sterrentouch om thuis zelf te koken. Verrassend eenvoudig zelf te maken. Beter nog: trakteer jezelf op een avond culinair genieten met groente in de hoofdrol…
Triptyque – Plein 13G, 2291 CA Wateringen (reserveren noodzakelijk)
Meer weten over het Westland?
Zin om het Westland te gaan ontdekken? Te wandelen over het 8 kilometer lange strand? Te gaan varen over vaarten en sloten langs kassen en dorpjes? Te fietsen tussen kust, kassen en over de duinen? Te proeven van streekproducten en lekkers langs de weg?
Lees alle tips op Bezoek Westland
Blijven slapen?
Cocondo is een vakantiehuis in een bunker, gelegen in de duinen van Hoek van Holland. Een unieke locatie met een bijzonder verhaal.
