- Unieke locatie
- Inspirerend interieur
- Totaalconcept met wellness & workshops
Bijzondere hotels op een uurtje rijden van Lissabon
Cooking and Nature Hotels bestaat uit twee bijzondere hotels, elk met een eigen concept en slechts 200 meter van elkaar verwijderd: The Nest en Emotional Hotel. De boutique hotels liggen in Centro de Portugal, in een van de mooiste valleien van de streek en op slechts een uurtje rijden van Lissabon. Beide hotels staan garant voor een verblijf voor bij je mooiste herinneringen. Ontdek deze bijzondere plekjes: samen, met je gezin, met je hele familie of met vriendinnen?
Overnachten bij het Emotional Hotel
Het Emotional Hotel is een kleinschalig hotel, met slechts twaalf kamers (acht tweepersoons kamers en vier familiekamers). Dit is niet zomaar een plek om te overnachten, maar een bestemming waar natuur, comfort en (culinaire) creativiteit samenkomen. Hier draait alles om beleving en verbinding, met de natuur als belangrijkste inspiratiebron. De kamers zijn allemaal anders en zo ontworpen dat ze verschillende gevoelens oproepen. Kies je voor een kamer met aardse tinten voor pure ontspanning of gaat je voorkeur uit naar een kamer met lichte, luchtige kleuren voor positieve energie? Glamour, sensueel, nostalgisch of… Kies voor een een kamer die bij je past.
In alles in het hotel zie je de aandacht voor detail. Tel daarbij de persoonlijke benadering en je weet dat een bijzondere ervaring op je wacht. Wakker worden met zicht op de natuur, ontbijten onder de olijfbomen in de tuin, een frisse duik nemen in het zwembad, bungelen in de hangstoel… Puur genieten!



Overnachten bij The Nest
The Nest is het jongere en moderne zusje van het Emotional Hotel, gelegen op loopafstand. Bij het ontwerp van het hotel is gekozen voor een strak, minimalistisch design dat mooi opgaat in de landelijke omgeving. Grote ramen bieden zicht op de omliggende natuur. Met acht ruime tweepersoonskamers en drie appartementen is The Nest ook ideaal voor gezinnen of groepen. De appartementen zijn volledig uitgerust en bieden de flexibiliteit om zelf te koken, terwijl je toch kunt genieten van alle faciliteiten van het hotel.



De restaurants van Cooking and Nature Hotels
Zoals de naam al doet vermoeden, draait het concept van beide hotels om de natuur en genieten van lekker eten. Beiden zijn een belangrijk onderdeel van je beleving. In de restaurants van zowel The Nest als The Emotional word je meegenomen op een culinaire reis waarin lokale en seizoensgebonden ingrediënten de hoofdrol spelen. De chef-kok combineert traditionele Portugese gerechten met een moderne twist, waarbij je de rijkdom van de Portugese keuken op een verrassende manier leert kennen. Met als basis versgebakken brood, smaakvolle olijfolie en een goed glas lokale wijn. Het restaurant van The Nest, TERRUJA, is opgenomen in de White Guide! Het restaurant van The Emotional is uniek omdat je zelf aan de slag kunt gaan in de keuken. Tijdens de kooklessen in The Emotional Hotel leer je meer over de Portugese keuken en de rijke tradities. Leren koken en na afloop genieten van je eigen creaties maakt de ervaring extra speciaal.



Wellness bij Cooking and Nature Hotels
Bij Cooking and Nature Hotels draait het om het vinden van balans. Omgeven door de mooie natuur van de Serra de Aire e Candeeiros kom je tot rust. De faciliteiten van beide hotels helpen je een handje mee. The Emotional hotel beschikt over een verwarmd binnenzwembad met uitzicht op de groene vallei, waar je kunt ontspannen na een actieve dag. Daarnaast zijn er rustige lounge ruimtes met comfortabele ligstoelen, perfect om te genieten van een goed boek of simpelweg de stilte in je op te nemen. Reserveer als extra een massage, geïnspireerd op de natuur en Portugese tradities. Bijzonder is het gebruik van lokale ingrediënten, zoals lavendel, eucalyptus en olijfextracten, die niet alleen een heerlijke geur verspreiden, maar ook helende eigenschappen hebben.
Neem deel aan een yoga- en mindfulness sessie. Deze vinden vaak plaats in de buitenlucht, met de bergen en het groene landschap als achtergrond. Of je nu een beginner bent of een ervaren yogi, deze sessies bieden een prettige manier om verbinding te maken met jezelf en je omgeving.



Op vakantie naar Centro de Portugal
Beide hotels liggen in Centro de Portugal, in het hart van natuurpark Serras de Aire e Candeeiros, bij het dorpje Alvados. Het is slechts een uurtje rijden van/naar Lissabon. Ideaal dus in combinatie met een stedentrip. Het strand van Praia da Nazaré ligt een half uurtje rijden van de hotels. Het is er het hele jaar door heerlijk en een perfecte plek om vis te eten.
Vanuit de Cooking and Nature Hotels de omgeving verkennen? De kloosters van Tomar, Batalha en Alcobaça, alledrie op de werelderfgoedlijst van UNESCO, liggen binnen bereik. Of verken de indrukwekkende grotten van Mira de Aire, uitgeroepen tot een van de zeven natuurlijke wonderen van Portugal. Liever wandelen of fietsen (e-bikes te huur)? Trek eropuit in de vallei en neem een picknick mee voor een mooi plekje in de Serra de Aire e Candeeiros. Mocht je tips nodig hebben? Beide hotels helpen je graag op weg en organiseren leuke en leerzame activiteiten.



Beoordelingen
Dit plekje heeft nog geen beoordelingen. Heb je dit plekje bezocht? Graag horen we van je ervaring!
Recensie toevoegen