Halland, een provincie aan de westkust van Zweden, ten zuiden van de stad Göteborg. Ik geef je graag een paar tips voor in de regio.
Tip 1: Wijnbar Glou Glou ligt in de haven van de kustplaats Varberg. Loop voordat je aan tafel gaat een rondje door de haven, waar het historische badhuis nog altijd in gebruik is en waar het fort ligt, gebouwd in de 13e eeuw als verdediging tegen de Denen. Er loopt een leuk pad langs de kust.
Wijnbar Glou Glou vind je in een voormalige viswinkel. Met weinig middelen is de winkel getransformeerd tot (tijdelijke) wijnbar en restaurant. De tegels aan de wand, koelkasten en koelelementen mochten blijven, om zo duurzaam mogelijk een nieuwe start te maken met het restaurant. Ook het servies, stoelen en bestek werden gekocht op rommelmarkten. De naam Glou Glou staat voor klok klok, het geluid dat je hoort wanneer je drinkt. Schuif aan de bar voor een proeverij van wijn, bestel een paar gerechten om samen te delen of een pizza uit de houtgestookte oven.
Tip 2: Sonjas Veranda voor koffie, taart en allerhande overbodige dingen, zo staat er op de gevel van dit historische houten gebouw bij de voormalige spoorlijn in Tvååker. Alleen al voor die overbodige dingen wil je hier een kijkje nemen. En voor het interieur, gecreëerd door de eigenaresse van Strömma Farmlodge. Het is haar nieuwste project, een creatieve invulling van een van haar dromen. Het interieur is een verzameling van loppis (rommelmarkt) schatten, van antiek tot brocante tot oude behangetjes tot kitscherige schilderijen die hier ineens mooi zijn. Jarenlang verzamelde Marina haar vondsten tot ze de juiste locatie vond om ze een plek te geven. Loop binnen in de winkel waar je verwacht Pippi Langkous tegen het lijf te lopen, zoek een plekje in een van de woonkamers voor een fika, lunch of American Pancakes. Een bijzonder plekje op een onverwachte plek!
Tip 3: Fika bij Öströö schapenboerderij is een must wanneer je bij Strömma logeert. Temidden van een glooiend bosrijk landschap ligt deze grootste schapenboerderij van Zweden. Maak voorafgaand aan je bezoek een wandeling door het bos om eetlust op te wekken. De wandelingen Slottsstigen van 3,2km en het rondje Bergastigen van 3,9km in Åkulla starten bij Öströö.
Bij Öströö draait alles om schapen. Maak een wandeling over het erf, neem een kijkje in de stal, ga mee op schapensafari of snuffel rond in de winkel vol met ambachtelijke schapenproducten. Van warme vachten tot handschoenen en vilten hoedjes tot kerstversiering. In de boerderijwinkel, de gårdsbutik, vind je voornamelijk delicatessen. Niet alleen maar lamsbout of schapenkaas, ook chutneys, koekjes, jam, snoepjes, biologische thee en honing.Voor een fika ben je van harte welkom bij Café Fårhagen. Een sandwich voor de lunch, huisgemaakte taart voor bij de koffie: zoek iets lekkers uit en neem plaats op het terras in het gras.
Tip 4: Åkulla Bokskogar is een gebied waar je goed de schoonheid van Halland ziet. In het natuurgebied liggen maar liefst 20 meren waaronder Skärsjön, Byasjön en Valasjön en 12 natuurreservaten. De uitgestrekte beukenbossen, met beschermde bomen, nodigen uit tot wandelen, fietsen en mountainbiken. Blijf wat langer bij Strömma Farmlodge en trek overdag de natuur in, er zijn wandelroutes uitgezet van 3 tot 6 km die je het mooiste van dit merengebied laten zien.
Tip 5: Fika op de leukste en lekkerste plekjes. Verwacht culinaire verwennerij én verrassende extra’s bij deze vijf adressen in het Zweedse Halland.
Meer weten?
Halland is prachtig! Met stranden langs de kust en een bosrijk binnenland. Een paar dagen in Halland combineer je eenvoudig met een vakantie in Skåne, Småland of de westkust van Zweden ten noorden van Göteborg.
Route: De snelste weg gaat vanaf Nederland via de veerboot van Scandlines in Puttgarden (Duitsland). In 45 minuten vaar je naar Rødby (Denemarken). Van Rødby rijd je naar havenstadje Helsingør boven Kopenhagen. Vanaf hier vaar je met het veer in 20 minuten naar het Zweedse Helsingborg. Vanaf aankomst in Zweden is het nog ruim 1,5 uur rijden naar Strömma Farmlodge in Halland.
